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Food

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美味のプロダクト本店しゅうじつする

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12Hours Ice Dripped Coffee

12小時凍滴咖啡
ダッチコーヒー

更多飲品資料
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Caramel and Toffee Cheese Cake Japanese Style

日式焦糖拖肥芝士蛋糕
日本のキャラメルドラッグチーズケーキ

更多甜品資料
Today's Special

今日特別推介

今日特別推介
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Steaks
穀飼西冷/肉眼牛扒,經過7週的熟成處理,熟成過程中牛肉使用自身的蛋白酵素,逐步崩解其膠原組織及肌肉纖維,使嫩度提升。熟成後的牛肉肉味更濃郁、肉質鬆軟多汁,所以牛扒香燒前只需以黑椒及鹽作簡單調味,就足以突出牛肉的原汁原味
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Wine
由Pokka Café Shiraz釀造的酒擁有澎湃的果味,散發濃郁成熟的黑果味,如布冧味、黑莓味,更有其他品種少見的獨特黑胡椒味。另外,其口感飽滿,單寧圓潤,各方面表現不錯,說不定您一喝就會愛上呢!
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Wagyu Burger
糅合日式料理及西洋做法,日本產和牛肉及少量牛脂肪製成漢堡扒,肉味濃郁及肉汁極度豐富,蔬菜蕃茄食材配合恰到好處,再鋪上原片芝士、煙肉及牛油果,最後淋上招牌惹味汁料,份量十足,讓大家感受日本時令和牛漢堡。(元朗分店限定)
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Desserts
極濃朱古力Tiramisu冬甩選用75%比利士朱古力加入濃郁芝士,打造極濃朱古力Tiramisu,再配上Dreye's朱古力石板街雪糕,香濃幼滑,每一口都充滿不同口感的濃郁朱古力味
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Coffee
Pokka Café 是精品咖啡的專家,擁有超過30年精品咖啡經驗,每日為每家分店提供自家新鮮烘焙咖啡豆,強大的採購團隊從世界各地搜羅頂級咖啡豆,由專業咖啡師為客人調配的咖啡,每杯精品咖啡就如藝術品,為每位客人帶來不同的品味及欣賞價值。
01 OCT 2021

今日同朋友黎左pokka cafe食tea現在市面除了酒店外,有好多餐廳都會做下afternoon tea set...第一次黎pokka食tea set...估唔到性價比又高,野食又幾正wor....野食質素絕不差,而且都幾抵食架,又可以任坐,傾計聊天打卡都是一流。平日下午時份,餐廳人流適中,唔會太迫,空間感都大。開頭同朋友都諗緊食普通tea好定食afternoon tea 好,見到呢知afternoon tea set menu又幾抵,入面又有咸又有甜食,岩曬心多既我地。呢個tea set野食都幾多元化,有沙律、黑毛豬火腿配蜜瓜、鵝肝醬多士、芝麻雞翼、雞肉漢堡牛角包、抹茶紅豆mosse、士多啤梨mosse牛奶布甸、鮮果吉士撻、焦糖拖肥芝士卷、馬卡龍。餐廳店員都好細心,提議我地由甜品架的上層可以食起,最上層放了沙律。呢個沙律好好味,入面有滿滿的蟹肉、牛油果,底層仲有蕃茄粒粒同蕃茄醬,吃起來好清新好fresh,超開胃,為呢個afternoon set打開序幕。之後到甜品架的中層都是一些咸點,款款都好惹味好吸引,食物好新鮮出品,熱辣辣。雞翼好香好脆,好惹味。鵝肝醬餅乾都好好味,好濃郁好c

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Yummy tea set
31 JUL 2021

Pokka cafe屬於和式洋食,有意粉、蛋包飯、鐵板牛扒、沙律等菜式。今晚就試左燒牛肉沙律,燒牛肉睇落似半生熟,不過食落有啲‘鞋’口,冇睇落咁嫩,沙律醬就用咗日式沙律汁,不過都落得幾多下,有啲濃得滯,好在有幾粒藍莓同奇異果中和返😆老公就叫左鐵板牛柳200g,上菜時待應話牛柳只有3-4成孰,不過由於塊牛柳比較薄加埋鐵板上,就算即刻淋上醬汁,塊牛柳都好快變咗7-8成熟,如果好似我老公一樣鍾意食生啲嘅就差少少,不過鐵板牛就係咁,生孰度比較難控制~好在牛柳肉質比較淋,就算全孰咁食都ok,配菜就有炸蒜片、粟米粒同蒜芯,特別一提上菜時個餐盤放左一個牌仔,寫住「若牛扒跟腱太多,我們樂意為你更換」👍🏼👍🏼唔錯唔錯🥩另外仲叫左份飯團,中規中矩,都係用拌飯素撈埋珍珠米一齊做成三角形狀,唔會特別推介🤪

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